| 台三秘境雲也山莊風生水起 休閒慢活養生好地方 |
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2018/12/13 | 分享：
【記者：姜秀珠 ／苗栗縣報導 】
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浪漫台三線上，處處充滿著濃郁的客家風情，就在台三線剛轉入卓蘭鎮苗52線的路口旁，不到一公里處，就有一處可以夜賞星空、舉杯邀月的奇幻秘境——雲也山莊，此山莊實為一民宿，背靠山谷林木森森，如帝王端坐氣勢偉岸，前徜鯉魚潭，居高臨下視野遼闊，誠屬觀景寶地。在此家庭聚會、同學慶生、朋友聚餐等，都能提供各式慢活養生、放鬆休閒、娛樂消遣的好方法。莊主林明傳期藉此居以施展抱負，如寒暑假學生課外研習活動的舉辦。還有無人機影音的研習與操作，這裡特別要提的，林莊主也是無人機影視操作的教練與無人機影視的專業評審委員，因此民宿提供服務項目與研習平台是多方位，並且也努力開發新品項，以饗鄉里。
由於此處的好風水，莊主除了期望集緣聚氣、廣交同好，因著多年前的因緣，在此建立了聖果油甘農莊。由於油甘對人體醫療保健上的幫助，莊主開始進行油甘的大量研究與栽培，得到了眾多令人欣喜的發現與成果。其果實具有豐富的營養與強大的抗氧化能力，讓莊主這幾年的投入，得到了有機農產品驗證證書，更加深一步以聖果為名，進行生技研發與實體推廣業務。
筆者吞嚼幾顆被冷凍烘乾，約莫一公分大小、白色鬆軟的油甘果實。莊主稱其急速冷凍乾燥的油甘果，保留最多的天然元素，及維他命C、膳食纖維、和抗氧化物質，對人體助益匪淺。起初味道又酸又澀，一陣苦寒後，回味甘甜。「本草綱目」稱油甘又名餘甘子，甘寒、無毒，對於需增強抵抗力的人群，可提供幫助。另外，莊主強調油甘種類分原生與改良兩種，以原生種相對口感強烈且酸澀，但人體幫忙更多。因此其製品以原生種類製作的益生菌為主。筆者品嚐一杯沖泡劑，其色澤如咖啡，香如仙草，潤滑純厚，味平甘甜。
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